VíDEO. Tomás Rodríguez, analiza los resultados de las campañas de promoción de la carne de cordero
Tomás Rodríguez, Gerente de la Asociación Interprofesional Agroalimentaria del Ovino y del Caprino, Interovic, repasa los favorables resultados de las campañas que se están llevando a cabo para la promoción del consumo de la carne de cordero. De la misma manera, señala también otros retos que tiene el sector ante sí, como son el incremento de nuestra presencia en los mercados internacionales o transmitir la imagen de sostenibilidad de este tipo de producciones.