El pasado 8 de noviembre, en el Simposium Internacional de Porcino celebrado en el marco de la Semana Porcina de Lorca (SEPOR), Antonio Muñoz Luna, Catedrático de la Universidad de Murcia, presentó su conferencia «Valoración económica de la producción y de la industria cárnica del porcino Ibérico». En la misma actuó como moderador, Miguel Ángel Higuera, Director de la Asociación Nacional de Productores de Ganado Porcino, Anprogapor.