El Gobierno de Navarra, en una segunda fase, volvió a encomendar un estudio para consolidar los trabajos iniciados. En esta fase se valoraron reses de 16 ganaderías navarras. Los ganaderos presentaron a estudio 960 animales, de los que 921 fueron hembras y 39 machos. Todos los animales fueron sometidos a valoración morfológica por parte de una comisión calificadora compuesta por cinco expertos. La prueba la superaron 815 reses de las que 780 fueron hembras y 35 machos. Así mismo, a cada animal se le extrajo una muestra de sangre y se comparó con el patrón genético ya existente en el Banco de ADN constituido por las 374 muestras analizadas en la primera fase del estudio.

Los resultados de la valoración genética determinaron que de las 815 reses aprobadas morfológicamente, 692 animales (660 hembras y 32 machos) se ajustaron al perfil genético establecido. De acuerdo con estos estudios genéticos se puede afirmar que existe un número apropiado de reses que cumplen los requisitos establecidos por el Gobierno de Navarra para ser inscritas en el Libro Genealógico de la raza Casta Navarra.

Además, a los animales aprobados por morfología y genotipo se les ha  sometido a la prueba de comportamiento, requisito fundamental para inscribir la Casta Navarra en el libro genealógico de la raza. Para ello, cada ganadero cumplimentó la ficha de comportamiento en la que venían asignados unos caracteres para cada animal, los cuales tenían que ser evaluados.

La aplicación informática creada para todo este trabajo podrá ser usada en otras ganaderías y en otras asociaciones de ganaderos, tanto de la raza de Lidia como de razas en peligro de extinción

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A la vista de los resultados obtenidos en el estudio genético, morfológico y de comportamiento se puede constatar que uno de los siete encastes fundacionales de las ganaderías de Lidia, el de Casta Navarra, sigue existiendo en la Comunidad Foral de Navarra. Es una población diferenciada genéticamente del resto de las razas autóctonas españolas, incluida la de Lidia. Por ello, se ha incorporado como población autóctona española en el proyecto de Biodiversidad que lleva a cabo la Unión Europea.

Miguel Reta Azcona
INTIA SA