AFOEX valora positivamente los datos del último informe del consumo alimentario en España

 La Asociación Nacional de empresas para el Fomento de las Oleaginosas y su Extracción (AFOEX) ha valorado positivamente los últimos datos del “Informe del Consumo Alimentario en España 2023” que reporta un incremento del consumo del aceite de girasol, un dato que se complementa con el crecimiento en el consumo del resto de aceites de semillas.

Desde AFOEX destacan que España es un país afortunado por contar con una gran oferta de aceites vegetales sanos y saludables. Los últimos datos de consumo del Ministerio de Agricultura muestran que el consumidor y la industria alimentaria no sólo conocen y valoran el aceite de oliva, sino que cada vez conocen mejor y tienen más presentes en su cesta de la compra y en su alimentación otros aceites vegetales que también presentan grandes ventajas nutricionales, organolépticas y de salud.

España es también un gran país productor y transformador de aceites de semillas, ya sean de girasol, colza, granilla de uva o la rica variedad de aceites tropicales y ya sea para consumo nacional o exportación. Esa condición sustenta de manera importante el mantenimiento de la producción agraria y de la industria alimentaria que la sirve y a la sostenibilidad de las zonas rurales donde se asienta. Así, ningún aceite producido o transformado en España excluye el consumo de otro, sino que apela a distintos momentos de consumo y placer o a las distintas necesidades y dietas del consumidor. Es por ello por lo que los datos de consumo a los que nos referimos no muestran sino lo afortunados que somos los consumidores españoles por contar con tal amplia oferta a su servicio, recalca AFOEX.

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