Fernando Ortiz es el responsable de Business Development en Ibero-America de la compañía canadiense de genética porcina Genesus. El pasado 6 de junio, participó como ponente en la IV Jornada TOP GAN Porcino, celebrada en Alcarràs (Lleida). En la misma destacó la calidad de carne que se consigue con el empleo de líneas puras Duroc y de qué manera se consigue un valor añadido para la producción. Estas son sus primeras valoraciones.

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