Mario Benedetti nos dejó aquella famosa frase que dice: “Te quiero no por quién eres, sino por quién soy cuando estoy contigo” que cada día me gusta más recordar en mi relación con esta noble profesión como veterinario de porcino, además de por otras muchas cosas que agradezco a mí Familia y a un gran número de personas que bien saben ellas quienes son. Una semana más, donde he tenido la fortuna de saludar a una gran cantidad de compañeros de trabajo en Salamanca y Barcelona en dos excelentes reuniones técnicas, la frase del deslumbrante Benedetti me ha vuelto a la memoria, junto con la de mis Hijas: “Papa, tienes dos pasiones, nosotras y los cerdos”. >>>

Vicepresidente de Francia, Iberia e Italia de Elanco Animal Health

Enfoque y objetivos: ¿Cuáles fueron los principales objetivos que guiaron la elaboración del informe “Ganadería 5:00 a.m.” y cómo se alinean con las necesidades actuales del sector?

“Ganadería 5:00 a. m.” nace de una idea muy sencilla: para forjar el futuro de la ganadería primero hay que escuchar a quienes hacen posible el sector cada día y también conocer qué piensa la sociedad sobre él.

Por eso, el informe tiene un doble objetivo. Por un lado, comprender cuáles son las principales preocupaciones, retos y oportunidades que identifica el propio sector. Por otro, conocer qué sabe y qué espera la ciudadanía de la ganadería y de los alimentos de origen animal. >>>

• La compañía participó como patrocinador en este congreso, que reunió en Tarragona a alrededor de 450 profesionales.
• oehringer Ingelheim contribuyó al programa técnico y científico con diferentes intervenciones.

Del 29 de septiembre al 1 de octubre, el Palacio Ferial y de Congresos de Tarragona acogió el XLV Congreso ANAPORC de la Asociación Nacional de Porcinocultura Científica. A lo largo de tres jornadas, la cita congregó a cerca de 450 profesionales del sector porcino para abordar algunos de los principales retos sanitarios, productivos y económicos que marcarán el futuro de la producción porcina. >>>

El 10 de septiembre, la Facultad de Veterinaria de Zaragoza acogió la I Jornada Presencial de la Unión Nacional de Aulas Porcinas. El encuentro, que reunió a más de 250 asistentes entre los que se encontraban estudiantes de 10 facultades de Veterinaria de toda España, contó con el patrocinio Oro de Boehringer Ingelheim Animal Health España. Con su participación, la compañía reafirmó su compromiso con la formación, el talento joven y el desarrollo de profesionales veterinarios preparados para afrontar los retos actuales y futuros del sector porcino. >>>

Las muestras fecales se utilizan ampliamente como indicador de la microbiota intestinal grueso; Sin embargo, las características fenotípicas (por ejemplo, color y consistencia) pueden asociarse con perfiles microbianos divergentes, especialmente en torno al destete, cuando la dieta y la adaptación fisiológica alteran rápidamente la función intestinal. La relación entre el fenotipo fecal, el tipo de muestra y la microbiota intestinal de lechones en condiciones fisiológicas sigue siendo poco comprendida. Este estudio investigó las comunidades bacterianas en diferentes fenotipos fecales de lechones poco antes y inmediatamente después del destete. La consistencia fecal de 192 lechones distribuidos en dos lotes replicados se puntuó diariamente desde el día de vida (DoL) 28 hasta el 36, y se recogieron muestras de hisopo fecal o rectal en DoL28 y DoL33. Las muestras se clasificaron por tipo (heces/hisopo), color (marrón/amarillo) y consistencia (bolas/líquido).  >>>

Este estudio se llevó a cabo para evaluar los impactos de un complejo probiótico-enzimático (PEC) en el rendimiento de la ponedura, la calidad de los óvulos, la salud intestinal y los niveles de metabolitos séricos en gallinas ponedoras alimentadas con una dieta baja en proteínas. Un total de 720 gallinas ponedoras Hy-Line Brown de 45 semanas se distribuyeron aleatoriamente en tres grupos, con seis réplicas por grupo y 40 gallinas por réplica. El experimento duró 10 semanas. El grupo alto en proteínas (HP, 17% CP) fue alimentado con una dieta alta en proteínas, mientras que el grupo bajo en proteínas (LP, 15% CP) recibió una dieta baja en proteínas, y el grupo PEC recibió la misma dieta LP suplementada con el PEC al 0,1% (compuesto por Bacillus subtilis K104, Lactobacillus plantarum A490, Clostridium butyricum DS142 y proteasa ácida).  >>>