Opinión Antonio Palomo: TO BE OR NOT TO VE

“To be or not to be, this is the question” – es la frase que todos conocemos con la que empezó el monólogo del príncipe Hamlet en la obra de William Shakespeare, donde reflexiona sobre el valor de la vida ante la muerte. El título de la columna de opinión de esta semana ya lo tenía decidido, como comprobarán a continuación, hace unos días, pero en el momento que me disponía a escribirla recibí una noticia que me inundó de tristeza y que tiene mucho que ver con el título original. Este sábado 5 de septiembre acaba de fallecer nuestro compañero Alberto Montoya Alonso en las Palmas de Gran Canaria, donde era Catedrático de Medicina y Cirugía Animal en su Facultad de Veterinaria (ULPGC) a la temprana edad de 67 años, a los mismos que murió mi Madre.  Él, recién licenciado en Madrid, me dio clases en tercero y estuve de interno en el Departamento de Medicina Interna bajo su paraguas. Iba a asistir a su ingreso en la Academia de Ciencias Veterinarias de Castilla y León el próximo 30 de septiembre, por invitación suya expresa, debido a la amistad que nos ha unido estos últimos 45 años y de la que quiero dejar constancia, además de dedicarle esta columna de opinión como agradecimiento por todo lo aportado a la profesión y a mí en particular. DEP

Por lo tanto, perdonen si esta columna flaquea o no está a la altura, ya que la conmoción me embarga. En el sentido primario del tema a tratar, lo de ser es evidente, y para mí, más que el tener, pero lo de “or not to ve” quiero hacer referencia al “to ve”, en el que estamos metidos a fondo. Me refiero a las dos iniciales de Volatilidad y Especulación. Considero que no solo en cuanto a nuestros mercados de materias primas y de carne de porcino, sino también a nivel geopolítico y social. Los ejemplos son sencillos cuando analizamos las fluctuaciones de los cereales, soja, aminoácidos, grasas, minerales y vitaminas en el sector de alimentación animal, o vemos los incrementos de precios de la cesta de la compra en nuestros bolsillos.  En cuanto a los precios de los cerdos en los mercados tanto nacional como europeo y mundial, analizando la evolución en lo que va de año hemos tenido desde el precio más bajo en las primeras semanas del comienzo de año, al precio más alto en estas últimas, donde sabemos que, de momento, Alemania nos marca el paso a todos. No es menos cierto que, no hace tantos años, el país germano nos sobrepasaba en producción, siendo nosotros hoy los primeros de Europa, lo que quizás, asociado a nuestra estructura de mataderos y oscilaciones en censos del resto de potencias europeas (Holanda, Francia, Italia, Dinamarca, Polonia), podamos pensar en darles el sorpasso. Para ello, entre otras variables, además de producir más, considero que es preceptivo que sea mejor y con una sanidad superior. Alemania cumple en este mes de septiembre 6 años desde el primer foco de PPA y en esta última semana ha tenido prácticamente los mismos positivos que nosotros, que somo llevamos 9 meses. Si les adelantamos por esta vía, tendremos más opciones futuras.

En cuanto a la especulación y volatilidad en el ámbito geopolítico, tanto de otros países como el nuestro propio, sin tener que irnos muy lejos, creo que nos estamos superando cada día, y no es un tema que pretendo me quite minutos de mi vida para estar centrado en disfrutar de mi familia, trabajo y amigos, que es lo contrario de especular, cuyos antónimos son pensar, reflexionar, teorizar o deducir; y de volátil (inestable, cambiante), cuyos antónimos son constancia, estabilidad y permanencia. Elijan ustedes mismos con que se quedan.

Y ya, en el ámbito social, podemos poner como ejemplo de este sinsentido la nueva moda del “farmear aura”, combinación de una palabra heredada del mundo de los videojuegos (farmear) que hace referencia a repetir acciones para conseguir experiencia, puntos y recursos, junto con otra procedente de las redes sociales (aura) destinada a descubrir el carisma y estilo de una persona para llamar la atención. En síntesis, “farmear aura” implica acumular puntos imaginarios para admiración social, sin que exista una puntuación de 0 a 10 como en los exámenes, pudiendo llegar a +10.000, y sin estudiar nada. Si juntamos las redes sociales con los videojuegos, qué puede salir mal o, dicho de otra manera, ¿puede salir algo bien o estamos en esa aporía de los griegos que aludía a un callejón sin salida? Espero, como pensaba Platón que, estos actos de intuición que suelen incitar al error, la razón los corrija, sumado a su máxima que nos permita distinguir la esencia de la apariencia. A ver si es que vamos a estar de nuevo en lo que ya Platón se refería a aquellos que tenían apariencias de estudiantes, aunque, esencialmente, no lo fueran, como conjunto de jóvenes que paseaban día y noche sus libros debajo del brazo sin llegar a abrirlos nunca, o en muy raras ocasiones. No solía vérselos en las aulas sino en los bares aledaños donde participaban con ardor en debates políticos o de cualquier otra índole. A dicha categoría se los llamaba “axilas ilustradas”. Creo que todos ustedes conocen a más de uno que son bastante volátiles y se dan a la especulación. Quizás estemos más en el to ve de Nietzsche, que prefería la apariencia a la esencia: fingir ser algo, pero no serlo, lo que era – es una manera de burlarse de las normativas sociales. Personalmente prefiero el to be y la vida.

Coordenadas semana 37: Las Dos Castillas – Cataluña y Madrid     11S – Día de Cataluña

“Sería mejor que nos gobernaran los sabios que no los ignorantes”– Sócrates (470 – 399 a.C.) Filósofo clásico griego y maestro de Platón

Date de alta y recibe nuestro 👉🏼 Diario Digital AXÓN INFORMAVET ONE HEALTH

Date de alta y recibe nuestro 👉🏼 Boletín Digital de Foro Agro Ganadero

Noticias animales de compañía

Noticias animales de producción

Trabajos técnicos animales de producción

Trabajos técnicos animales de compañía