Opinión Antonio Palomo: HETEROTOPÍA

Pensar de otro modo no es una utopía, sino una heterotopía. Cuando hablamos de una mayoría, eso no guarda relación con la capacidad ética y racional, ya que el término tan solo es cuantitativo, que no cualitativo. Tampoco es su antónimo, una distopía o antiutopía, que equivale a una representación ficticia de algo que a futuro es indeseable. Aquí es donde estamos ahora en la sociedad actual, caracterizada por una cierta deshumanización. En términos médicos, la heterotopía equivale a la presencia de células o tejido fuera de su ubicación anatómica normal. Partiendo de estas bases, sabiendo que no existe una sociedad ideal (utopía) a la que ya se refería Quevedo al decir: “no hay tal lugar”, ni tampoco deseo una sociedad indeseable conocida como distópica o cacotópica; me gustaría quedarme con una eutópica, es decir, buena o favorable. Para ello, si estamos donde estamos derivado de que una mayoría piensa como piensa, quizás no estaría de más pensar de otro modo.

Para ello, poner más atención y observar más, estarían en la base de la heterotopía. Este planteamiento salió a la palestra la pasada semana con un grupo de compañeros en Zaragoza, donde a la hora de estudiar problemas en las granjas, la falta de tiempo para una mayor observación de los animales va ligado a su peor bienestar y más fallos diagnósticos. No es lo mismo ser un observador, centrando la atención en todo el proceso de producción, que un contemplador, poniendo la atención en un punto fijo. En no pocos casos, concluimos que a pie de granjas hay una tendencia a fijar la mirada en un solo punto (Rosalia), lo que se termina convirtiendo en una costumbre. El problema surge cuando, como bien se sabe que, la costumbre nos lleva a dejar de extrañarnos y a dejar de ver nada más. Sabemos como el 70% de los problemas sanitarios que sufrimos en nuestras granjas no son de tipo infeccioso, por lo que quizás deberíamos ampliar la mirada y ser más observadores que contempladores, lo que vendría a ser una heterotopía.

Esto lo puse en práctica visitando una granja de 6.500 reproductoras fuera de nuestro país, donde fue prioritario mantener la calma en el análisis de todos los factores que podían estar involucrados en el problema que estábamos estudiando. Para ello, trato de evitar que mi mente vague o divague sobre aspectos ajenos o ya previamente analizados, lo que sin duda nos llevaría a confundir el diagnostico por ofuscación dirigida. Para ello, considero esencial valorar las ideas de los responsables a pie de granja sumado a la mía propia, para lo cual es preciso hacer una visita pausada y detenida observando los animales. No olvidemos que la palabra idea procede del griego eído que significa ver. No es menos cierto que tampoco es lo mismo ver que tan solo mirar. Y cuando lo que estamos viendo en la granja va encajando con lo que hemos estudiado en los datos y con lo que constatamos con los técnicos y responsable de la granja, podemos pensar que vamos por el buen camino. Para ello es preciso que generemos la confianza precisa para que nos digan la verdad y nada más que la verdad, algo que en la sociedad actual no es una máxima. En mi opinión, coincidente con lo que decía el filósofo F. Nietzsche: “quien no necesita mentir tiene como algo bueno no mentir”. Al mismo tiempo, y posiblemente algo heterotópico, creo que como actitud científica es positivo estar dispuesto a aceptar cualquier crítica a las propuestas, lo que nos lleva a poner en valor aquellas medidas más racionales y eficaces. Personalmente prefiero las realidades a las posibilidades.

Dicen los neurólogos que cuando estamos tumbados, perdemos control cognitivo y nos cuesta orientar aún más la atención. A ver si es que el déficit de atención, pensamiento y observación va a venir condicionado por haber reducido significativamente la actividad laboral en detrimento de la de ocio. Me enseñaron mis progenitores de pequeño aquellas dos máximas del comportamiento del ser humano. La primera es que “las personas tendemos a la horizontal” y que “cuando menos se hace menos se quiere”. Que los seres humanos nos diferenciemos de los animales en nuestra capacidad de pensar, esto no garantiza que lo hagamos, e incluso, como decía Heidegger, el gran pensador alemán, pensar solo lo hace un pequeño puñado de personas. Estudios recientes en Estados Unidos, el 83% de los adultos afirman no dedicar nada de tiempo a pensar en su tiempo de ocio. Los datos en España dicen que son más del 70%. Solo deseo que no sean datos del CIS de Tezanos.

Considero troncal ser objetivos, aunque soy consciente que hoy es difícil ante tanta subjetividad y superficialidad, tanto en los términos técnicos como en los conceptos. En nuestro trabajo, analizando eficiencia productiva en granjas, me encuentro que las líneas que demarcan el dato veraz no siempre guardan relación con la interpretación de estos, llevando a opiniones que poco tienen que ver con la realidad. Cuando manipular los datos no es posible, he sido testigo de como se manipulan los hechos. En este punto el pensar de otro modo nos puede ayudar a dirimir el problema al que nos enfrentamos y aportar soluciones sostenibles. Es por ello por lo que me guío, en no pocas ocasiones, por la heterotopía. Personalmente los animo a no dar nunca nada por hecho ni por sabido de antemano. Pensar de otro modo, no necesariamente tiene porque ser utópico.

Coordenadas semana 19: XIII CONGRESO MUNDIAL DEL JAMÓN (Granada)

“La existencia precede a la esencia”.  Jean Paul Sastre (1905-1980) Filósofo existencialista francés autor de El ser y la nada – Rechazó el Premio Nobel de Literatura en 1964

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