España cuenta con 1.167 granjas cunícolas activas, según la última encuesta del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación con datos correspondientes a 2022, que se ha publicado este viernes.

En concreto, las granjas incluyen un total de 743.168 conejas madre, y prácticamente las dos terceras partes (64%) se concentran en las comunidades autónomas de Castilla y León, Cataluña y Galicia.

Según la encuesta, el 71% de los titulares de las explotaciones son personas físicas y un 29% personas jurídicas. Entre los titulares personas físicas, un 85% presenta titularidad única, con un 22% de mujeres y un 40% de mayores de 60 años. Así, el perfil más frecuente de titular es un hombre de 30 a 59 años con formación básica.

En el 70% de los casos la cunicultura es la actividad principal y la antigüedad media de las explotaciones es de 24 años. La mayor parte de los alojamientos se destina al engorde (34,4% del total), seguido de los nidos (23,5%) y de los alojamientos polivalentes (20,1%).

En 2022 se sacrificaron 32,6 millones de animales jóvenes, cifra que indica una tendencia descendente desde 2020, año en el que se alcanzaron los 37 millones. Un 21% del peso total sacrificado se destinó a exportación a otros países.

La fabricación de piensos para conejos alcanzó los 437 millones de kilogramos, la mitad de ellos producidos en la zona centro (Comunidad de Madrid, Castilla y León, Castilla La Mancha y Extremadura).