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Figan 2017
EL PUNTO DE ENCUENTRO TÉCNICO, ECONÓMICO Y DE GESTIÓN DEL SECTOR
Boletín nº 31 — 3ª semana de octubre de 2016
Asesor Editorial: Carlos Buxadé Carbó
Presentación
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Caratula Analisis Actualidad

La gelatina de piel de asno y el ejiao (Colla Corii Asini)

Este escrito tiene su razón de ser en un interesante artículo publicado el pasado 7 de octubre por doña Macarena Vidal Liy acerca de la importación, por parte de China, de una cifra muy importante de pieles de asno, para destinarlos, entre otras cuestiones, a la producción de un producto muy solicitado en su medicina tradicional: el ejiao. El mencionado artículo ha generado que haya recibido varios correos y llamadas solicitándome información sobre este tema.

 

Carlos Buxadé

 

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Ubrolexin

Vídeo TOP GAN Vacuno de Leche: Perspectivas del sector en España

En la II Jornada TOP GAN celebrada el pasado 27 de septiembre en Vic, Antonio Callejo, Profesor de la Escuela de Ingenieros Agónomos de Madrid, detalló las perspectivas del sector en España. A continuación, pueden ver su intervención en video sincronizado con la presentación.

 

 

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Fundacion Caja Rural de Gijon
 
La inflación argentina y el agro

En este año 2016 se estima que en Argentina la inflación se situará en el entorno del 40%. El dólar oficial se ubicaba, a principios de año, en $ 9,68 y el año terminaría en $ 16,00, lo que implicaría un incremento del 65% anual.

 

Salvador Di Stefano

 

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MSD - Zuprevo

Porcino
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Factores de eficiencia en producción: Índice de Conversión Global (I)

El Índice de Conversión Global (ICG), indica la cantidad de pienso total, incluyendo el de reproductoras, lechones y cebo que son necesarios para conseguir 1 kg de carne.

 

Manuel  Toledo y  José Manuel Pinto

 

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Jornada TOP GAN Vacuno de Carne - Lorca
Cunicultura
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La importancia de las razas autóctonas en la moderna cunicultura

En el mundo existe más de medio centenar de razas cunícolas que abarcan las numerosas aptitudes productivas por las que se explota la especie: producción de carne, de piel, de pelo, animal de compañía, uso cinegético, etc.

 

Pedro González-Redondo

 

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App de Foro Agro Ganadero
Tribuna Informativa
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Caratula Tribuna Informativa
1. El continuado declive del ovino de cebo en España
2. La apicultura española en pie de guerra
3. El fraude en el caso del atún rojo
4. El huevo sí es cardiosaludable; no aumenta el riesgo 
5. La incógnita de la evolución real de la Renta Agraria en el 2016

Jornadas y Congresos
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REPORTAJE INTERACTIVO: II Congreso COEMFE

La Confederación Nacional de Empresarios Mayoristas de Frutas y Hortalizas de España (COEMFE) celebró el pasado 4 de Octubre de 2016 su II Congreso para poner en valor la actividad de los mayoristas en la cadena alimentaria.  

 

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